Speisekarte

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ABENDS

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Traditionelle Gerichte aus saisonalen Produkten stehen seit 35 Jahren auf unserer Speisekarte, denn sie halten Leib und Seele zusammen. Freuen Sie sich auf steirische Spezialitäten in ihrer ursprünglichsten Form – der reine Genuss!
Schriftzug-Familie-Lazarus

die Vorspeisen

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 4,90

Gemischter Salat ACFGLM – 5,90

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer Krauthäuptel nach Saison | knuspriger
Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 7,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen gebacken ac – 8,00
Hühnerstreifen gegrillt – 7,00
VEGAN Chicken Chunks gegrillt – 9,00

Beef Tartar | Distelmayonnaise |
Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 17,90 / 25,90

Landhof Antipasti | Vulcano Schinken und Salami | Hausgeselchtes | Gießenbergkäse | eingelegt Schwammerl | getrocknete Paradeis AGM – 13,50

b

Leberknödelsuppe acfgl – 5,50

Frittatensuppe acfgl – 4,90

Schilcherrahmsuppe acfglo – 5,50

Flecksuppe | Gebäck afgl – 4,50

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 3,90

Gemischter Salat ACFGLM – 4,50

Landhof Antipasti | Vulcano Schinken und Salami | Hausgeselchtes | Gießenbergkäse | eingelegt Schwammerl | getrocknete Paradeis AGM – 11,00

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer Krauthäuptel nach Saison | knuspriger
Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 6,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen gebacken ac – 5,00
Hühnerstreifen gegrillt – 4,00

Beef Tartar | Distelmayonnaise |
Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 13,90 / 19,90

b

Leberknödelsuppe acfgl – 3,90

Frittatensuppe acfgl – 3,50

Schilcherrahmsuppe acfglo – 3,90

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 3,90

Gemischter Salat ACFGLM – 4,50

Landhof Antipasti | Vulcano Schinken und Salami | Hausgeselchtes | Gießenbergkäse | eingelegt Schwammerl | getrocknete Paradeis AGM – 11,00

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer Krauthäuptel nach Saison | knuspriger Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 6,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen gebacken ac – 5,00
Hühnerstreifen gegrillt – 4,00

Beef Tartar | Distelmayonnaise |
Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 13,90 / 19,90

b

Leberknödelsuppe acfgl – 3,90

Frittatensuppe acfgl – 3,50

Schilcherrahmsuppe acfglo – 3,90

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 3,90

Gemischter Salat ACFGLM – 4,50

Landhof Antipasti | Vulcano Schinken und Salami | Hausgeselchtes | Gießenbergkäse | eingelegt Schwammerl | getrocknete Paradeis AGM – 11,00

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer
Krauthäuptel nach Saison | knuspriger
Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 6,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen gebacken ac – 5,00
Hühnerstreifen gegrillt – 4,00

Beef Tartar | Distelmayonnaise |
Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 13,90 / 19,90

b

Leberknödelsuppe acfgl – 3,90

Frittatensuppe acfgl – 3,50

Schilcherrahmsuppe acfglo – 3,90

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 3,90

Gemischter Salat ACFGLM – 4,50

Landhof Antipasti | Vulcano Schinken und Salami | Hausgeselchtes | Gießenbergkäse | eingelegt Schwammerl | getrocknete Paradeis AGM – 11,00

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer Krauthäuptel nach Saison | knuspriger
Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 6,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen
gebacken ac – 5,00
Hühnerstreifen
gegrillt – 4,00

Beef Tartar | Distelmayonnaise | Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 13,90 / 19,90

b

Leberknödelsuppe acfgl – 3,90

Frittatensuppe acfgl – 3,50

Schilcherrahmsuppe acfglo – 3,90

Hauptspeisen

b

Edenburger | 200g Rindfleisch |
Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo – 17,90

Zanderfilet | Grillgemüse |
Rosmarinkartoffeln Ad – 22,90

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 15,50

Gemüse Wok | Frisches Gemüse |
Woksauce I Nudeln |
Rinderfiletspitzen ACdFnor – 22,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust |
Almkönig | Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 16,90

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | 
Hummus | Zwiebelmarmelade |
Süßkartoffel Pommes afhlmn– 15,50

b

Edenburger | 200g Rindfleisch |
Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo – 15,90

Zanderfilet | Grillgemüse |
Rosmarinkartoffeln Ad – 19,50

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 12,90

Gemüse Wok | Frisches Gemüse |
Woksauce I Reis oder Nudeln | optional: Rinderfiletspitzen ACdFnor – 17,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust | Almkönig |
Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 14,50

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | 
Hummus | Zwiebelmarmelade |
Süßkartoffel Pommes afhlmn– 13,90

b

Edenburger | 200g Rindfleisch |
Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo – 15,90

Zanderfilet | Grillgemüse |
Rosmarinkartoffeln Ad – 19,50

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 12,90

Gemüse Wok | Frisches Gemüse |
Woksauce I Reis oder Nudeln |
optional: Rinderfiletspitzen AbCdFnor – 17,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust |
Almkönig | Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 14,50

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | 
Hummus | Zwiebelmarmelade |
Süßkartoffel Pommes afhlmn– 13,90

b

Edenburger | 200g Rindfleisch | Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo – 15,90

Zanderfilet | Grillgemüse |
Rosmarinkartoffeln Ad – 19,50

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 12,90

Gemüse Wok | Frisches Gemüse | Woksauce I Reis oder Nudeln | optional: Rinderfiletspitzen ACdFnor – 17,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust | Almkönig | Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 14,50

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | Hummus | Zwiebelmarmelade | Süßkartoffel Pommes afhlmn– 13,90

Steirisch   b

Steirischb

Steirischb

Steirisch
  b

Steirisch
  b

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg – 13,50

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 15,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo – 16,50

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 38,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo –   21,00 / 28,00

Süßkartoffel Pommes – 4,90

Steak Pommes – 3,90

Grillgemüse – 4,90

Chili Käse Pommes g –   3,90


a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg – 10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo – 13,90

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo – 12,00 / 18,00

Süßkartoffel Pommes – 3,50

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 4,50

Chili Käse Pommes g –   3,90

 

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln
und Preiselbeeren ACg – 10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo – 13,90

 

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo – 12,00 / 18,00

Süßkartoffel Pommes – 3,50

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 4,50

Chili Käse Pommes g – 3,90

 

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg –
10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo – 13,90

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo – 
12,00 / 18,00

Süßkartoffel Pommes – 3,50

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 4,50

Chili Käse Pommes g –   3,90


 

der e Hunger

der e Hunger

der   e   Hunger

der e Hunger

b

Saures Rindfleisch C – 9,90

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM – 5,50

Rindsgulasch A – 12,50

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp – 6,90

 
 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C – 6,90

Monte Cristo Sandwich AG – 5,90

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM – 3,90

Rindsgulasch A – 7,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp – 5,90

 
 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C – 6,90

Monte Cristo Sandwich AG – 5,90

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM – 3,90

Rindsgulasch A – 7,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp – 5,90

 
 
 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C –
6,90

Monte Cristo Sandwich ACGM –
5,90

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM –
3,90

Rindsgulasch A –
7,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp –
5,90

 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C –
6,90

Monte Cristo Sandwich ACGM –
5,90

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM – 3,90

Rindsgulasch A – 7,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp – 5,90

 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

Süßes

Süßes

Süßes

a

Oma's Hausgemachte
Mehlspeisen ACEFGHP – 3,50 / 4,50

Eispalatschinke ACGh – 6,90

Palatschinken |
Apfelmus oder Marmelade |
2 Stück ACG – 5,90

Dreierlei Nougatparfait | 
hausgemachtes Sorbet |
Früchte nach Saison |
ACEG – 7,50

Heidelbeerwaffel | Tonkabohnen-Eis
Weißer Schoko-Espuma
Ahornsirup ACG – 8,00

 

Unwiderstehlich sind
auch die Mehlspeisen
und Torten, die Oma
Johanna mit ganz viel
Liebe für Sie zubereitet.
Kenn­zeich­nungs­pflicht­ige Haupt­allergene

a

• Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

• Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den gesetzlichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

• Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Gerichte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erdnüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Sojabohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Walnüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sulfite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

a

• Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

• Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den ge­setz­lichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

• Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Gerichte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erdnüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Sojabohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Walnüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sulfite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

a

• Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

• Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den ge­setz­lichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

• Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Ge­richte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erd­nüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Soja­bohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Wal­nüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sul­fite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

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