Speisekarte

Speisekarte

ABENDS

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Traditionelle Gerichte aus saisonalen Produkten stehen seit 35 Jahren auf unserer Speisekarte, denn sie halten Leib und Seele zusammen. Freuen Sie sich auf steirische Spezialitäten in ihrer ursprünglichsten Form – der reine Genuss!
Schriftzug-Familie-Lazarus

die Vorspeisen

a

Grüner Salat |
Hausgemachtes Kernöl – 3,50

Gemischter Salat ACFGLM4,50

Landhof Salat | Vogerlsalat oder Grazer Krauthäuptel nach Saison | knuspriger
Speck | Erdäpfel | gebackenes Ei AC – 6,90

Wahlweise mit
Hühnerstreifen gebacken ac5,00
Hühnerstreifen gegrillt – 4,00

Beef Tartare | Distelmayonnaise |
Zwiebel | Wachtelei |
100g oder 200g acdgM – 13,90 / 19,90

b

Leberknödelsuppe acfgl3,90

Frittatensuppe acfgl – 3,50

Schilcherrahmsuppe acfglo – 3,90

Hauptspeisen

b

Edenburger | 200g Rindfleisch |
Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo15,90

Seesaibling | Cremepolenta |
Brokkoli AdG16,90

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 11,90

Garnelen Wok | Frisches Gemüse |
Woksauce I Nudeln AbCdFnor – 16,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust |
Almkönig | Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 14,50

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | Avocado
Hummus | Zwiebelmarmelade |
Süßkartoffel Pommes afhlmn12,90

b

Edenburger | 200g Rindfleisch |
Zwiebelmarmelade |
Trüffelmayonnaise ACgmo15,90

Seesaibling | Cremepolenta |
Brokkoli AdG16,90

Massaman Curry |
Cashewnüsse | Huhn |
Reis acdfhlnr – 11,90

Garnelen Wok | Frisches Gemüse |
Woksauce I Nudeln AbCdFnor – 16,90

Landhof Club Sandwich | Hühnerbrust |
Almkönig | Tomaten | Gurken | Salat |
Sweet Chili Mayo | Steak Fries Acgp – 14,50

VEGAN VEdenburger |
Kichererbsenlaibchen | Avocado
Hummus | Zwiebelmarmelade |
Süßkartoffel Pommes afhlmn12,90

Steirisch   b

Steirischb

Steirischb

Steirisch
  b

Steirisch
  b

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo13,90

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo –   9,00 / 15,00

Süßkartoffel Pommes – 3,00

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 3,50

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo13,90

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo – 9,00 / 15,00

Süßkartoffel Pommes – 3,00

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 3,50

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln
und Preiselbeeren ACg10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo13,90


Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo 9,00 / 15,00

Süßkartoffel Pommes – 3,00

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 3,50

 

a

Wiener Schnitzel | Schwein | Petersilkartoffeln und Preiselbeeren ACg
10,90

Steirer Cordon Bleu | Kürbiskernpanier |
Geselchtes | Pommes frites ACg – 12,50

‘s Pfandl Schweinsmedaillons |
Spätzle | Steinpilzsauce ACgo13,50

Steak

a

Filetsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
250g dgo – 27,00

Rumpsteak |
Kräuterbutter oder Jus |
150g oder 250g dgo – 
9,00 / 15,00

Süßkartoffel Pommes – 3,00

Steak Pommes – 3,00

Grillgemüse – 3,50 

der e Hunger

der e Hunger

der   e   Hunger

der e Hunger

b

Saures Rindfleisch C6,90

Schinken-Käse Toast AG3,50

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM3,90

Rindsgulasch A – 6,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp5,90

 
 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C6,90

Schinken-Käse Toast AG3,50

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM3,90

Rindsgulasch A – 6,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp5,90

 
 
Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C6,90

Schinken-Käse Toast AG3,50

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM3,90

Rindsgulasch A – 6,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp5,90

 
 

Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C
6,90

Schinken-Käse Toast AG
3,50

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM
3,90

Rindsgulasch A –
6,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp
5,90


Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

b

Saures Rindfleisch C
6,90

Schinken-Käse Toast AG
3,50

Frankfurter | Senf | Kren |
Gebäck aM – 3,90

Rindsgulasch A – 6,90

Bauerntoast |
Spiegelei ACGMp – 5,90


Freude am Besonderen,
in der Küche genauso
wie am Gaumen –
mit dem Feinspitz-Menu
gehen wir einen Schritt
weiter.

Süßes

Süßes

Süßes

a

Hausgemachte
Mehlspeisen ACEFGHP2,90 / 3,50

Eispalatschinke ACGh4,90

Palatschinken |
Apfelmus oder Marmelade |
2 Stück ACG3,80

Nougatparfait | Dreifärbiges
Nougatparfait | Früchte nach Saison |
hausgemachtes Sorbet ACEG6,50

 

Unwiderstehlich sind
auch die Mehlspeisen
und Torten, die Oma
Johanna mit ganz viel
Liebe für Sie zubereitet.
Kenn­zeich­nungs­pflicht­ige Haupt­allergene

a

Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den gesetzlichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Gerichte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erdnüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Sojabohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Walnüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sulfite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

a

Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den ge­setz­lichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Gerichte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erdnüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Sojabohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Walnüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sulfite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

a

Eine Nennung erfolgt, wenn die be­zeichn­eten Stoffe oder daraus her­gestellte Er­zeugnisse als Zutat im End­produkt enthalten sind.

Die Kenn­zeichnung der 14 Haupt­allergene erfolgt ent­sprechend den ge­setz­lichen Vor­schriften (EU Lebens­mittel­info­rmations­ver­ordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens­mittel­aller­gien oder Un­ver­träglich­keiten auslösen können.

Trotz sorgfältiger Her­stellung unserer Ge­richte können neben den ge­kenn­zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Pro­duktions­prozess in der Küche verwendet werden.

A Gluten­haltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybrid­stämme) und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
B Krebs­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse; 
C Eier und daraus gewonnene Er­zeugnisse; 
D Fische und daraus ge­wonnene Erzeugnisse;
E Erd­nüsse und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
F Soja­bohnen und daraus gewonnene Er­zeug­nisse;
G Milch und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse (einschließlich Laktose);
H Schalen­früchte, d.h. Mandeln, Hasel­nüsse, Wal­nüsse, Kaschu­nüsse, Pekan­nüsse, Para­nüsse;
L Sellerie und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
M Senf und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
N Sesam­samen und daraus ge­wonnene Er­zeugnisse;
O Schwefel­dioxid und Sul­fite in Kon­zentrat­ionen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, aus­ge­drückt als SO2;
P Lupinen und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;
R Weich­tiere und daraus ge­wonnene Er­zeug­nisse;

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